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來自義大利 B&V 百年團體的 EXCELSA，核心價值源於對於家的美妙願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了了致力提供實用、合適逐日使用的單品外，設計中亦融入多彩、活氣與創意，將溫度編譯至家中每一一個角落，同時完成居家生活的美化和作風的建構。

本單品一群組含主體 x 1、把手 x 1、削皮刀片共 x 2，主體尖叉與削皮刀片皆附安全收納套；合適蘋果、水梨，僅適手洗清潔並維持干燥，尖利處請闊別孩童與動物。將蘋果削皮還要維持外觀完全漂亮常需花太多的時間，此時需要一款聰慧的機器幫您節省作業時間；群組裝後先將主體放置干燥平滑的台面，再向下施力使其底部四個吸盤穩固吸牢不晃動，再將洗淨後的蘋果插入表格表格主體中央尖叉處，滾動側邊把手便可帶動削皮刀與整顆蘋果 (左右撇子皆合用)，完全旋轉與削皮，輕松又便利。