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【單品介紹】









琺瑯，是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質制作的器皿，具有質地輕巧，表面平滑不容易沾黏、好清理的良好特性，且兼具優良的抗菌與抗酸性，同時隔絕了金屬面與食品的直接接觸，故而能夠保有食材應有的原始風味。

柴田文江是活躍於日本當代設計圈且獲獎無數的工業設計師，善於施展女性設計師獨有的細膩思惟，以使用者須求為動身點，“我的中心設計理念，就是像母親一般的愛。”柴田文江說。也因而，柴田文江的作品老是兼具圓潤溫暖的外觀與無所不至的貼心考量。

這款“White Series系列方型密封盒”，以圓潤光滑的線條搭配純淨的白色琺瑯，簡潔優雅當中傳遞著溫暖純樸的氛圍。盒蓋為PBT樹脂材質，上方附有獨特的矽膠拉環，當拉環下壓緊貼盒蓋時，內部即出現完整密封狀況；如欲打開盒蓋，只需將拉環輕輕往上提拉，讓空氣進入盒內便可開啟。

因為PBT樹脂可耐熱至140℃，因而可直接艷服熱湯，使用上無比利便。10公分的小巧尺吋便於收納，也可保存含湯汁的的食材而無須耽心滲漏；另外，密封盒也可阻絕濕氣，因而拿來儲放需維持干燥的食材如海帶、昆布、小魚干……等干貨也無比適合！




左：關閉時，先蓋上盒蓋以後，再將矽膠拉環往下按壓，以確保完整密封。
右：開啟時，請先將矽膠拉環往上提拉，便可打開盒蓋。


1. 野田琺瑯單品皆為手工制造，在產品邊沿處、或是燒制過程當中做為垂吊點的頂部沒法均勻塗上釉料，故而局部可能會有釉料較薄或脫落的狀態，此為標准現象，敬請安心使用。

2. 本單品可於瓦斯爐、電磁爐上使用，請絕對於防止使用於微波爐。

3. 使歷時，請防止急速加熱，可能造成器皿上的玻璃材質決裂；離開火源後，請以自然方式漸漸降溫。

4. 請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒，同時防止長期的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。

5. 請勿使琺瑯器皿遭到撞擊，以避免造成表面玻璃材質脫落；琺瑯脫落部位若接觸水分、酸或鹼性物資，可能致使生鏽。

6.為預防生鏽，請防止長期艷服液體，每一次使用終了請將器皿清洗、擦拭干淨並維持干燥。

7. 清洗時，建議使用海綿等較柔軟的工具，不可以使用鋼刷。

8. 單品所標示的容量是指至多滿水容量，為預防煮沸溢出危險，建議使歷時內裝七分滿便可。

9. 大火燒煮時，琺瑯手把溫度較高，請謹慎防止燙傷。